中國初の八大名酒に唯一の紹興酒
1952年9月中國専売実業(yè)総會(huì)社が主催する全國初の名酒大會(huì)が1952年に開幕し、全國數(shù)萬の酒造會(huì)社が様々な酒のサンプルを提出しました。集まったサンプルは103種類で、専門家による検査と評(píng)価の結(jié)果、山西汾酒、貴州茅臺(tái)酒、陜西西鳳酒、瀘州老窖、張?jiān)％铳ぅ蟆堅(jiān)％芝楗螗签`、張?jiān)％佶毳猊氓?、そして紹興鑑湖長(zhǎng)春酒が八大名酒の稱號(hào)を獲得しました。紹興鑑湖長(zhǎng)春酒は、會(huì)稽山の前身雲(yún)集酒造場(chǎng)によって醸造されました。